Składniki:
250 ml mleka
1 jajko
2 łyżki cukru
1 łyżka esencji waniliowej lub jedna mała laska wanilii
1 łyżka mąki kukurydzianej
Lekki krem waniliowy
Pozostałe składniki na następnej stronie
Lekki krem waniliowy
Sposób przygotowania:
Jajko ubić z mąką kukurydzianą na gładką masę. Wymieszać ubite jajko z mlekiem i cukrem. Jeśli używasz esencji waniliowej lub esencji waniliowej, dodaj ją teraz. Jeśli używasz laski wanilii, nie dodawaj jej teraz. Podgrzewaj mieszankę na średnio-małym ogniu (dodając laskę, gdy mieszanka jest gorąca, jeśli to konieczne), stale mieszając, aby zapobiec przywieraniu.