Wprowadzenie:
Szukasz pomysłu na szybki, a jednocześnie niebanalny posiłek? Ta sałatka jajeczna z dodatkiem delikatnej szynki Schonken i naturalnego jogurtu to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie klasycznego smaku jajek z wyrazistą nutą szynki i lekkością jogurtu tworzy danie, które sprawdzi się zarówno na śniadanie, lekki lunch, jak i przekąskę na spotkanie z przyjaciółmi.
Składniki:
5 jajek ugotowanych na twardo
150 g szynki Schonken (może być w plasterkach lub w kostce)
4 łyżki naturalnego jogurtu greckiego
1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie dla ostrości)
1 mały ogórek kiszony lub konserwowy, drobno posiekany
1 łyżka szczypiorku, posiekanego
sól i pieprz do smaku
kilka listków rukoli lub roszponki (do podania)
zobacz więcej na następnej stronie
