5. Ostatnia posypka: Na wierzch połóż pozostałą startą mozzarellę i parmezan.
6. Gotowanie: Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 4-6 godzin lub na dużym przez 2-3 godziny, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
7. Podawanie: Po ugotowaniu odstaw na około 10 minut przed podaniem. W razie potrzeby udekoruj świeżymi listkami bazylii.
Czas przygotowania, całkowity czas, porcje: 15 minut | 4-6 godzin | 6 porcji
