LASAGNA AL FORNO ALLA BOLOGnese: ORYGINALNY WŁOSKI PRZEPIS

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W naczyniu do zapiekania rozprowadź na dnie cienką warstwę sosu beszamelowego.
Dodaj pierwszą warstwę makaronu lasagne.
Przykryj warstwą sosu bolońskiego, a następnie warstwą beszamelu.
Powtarzaj czynność, naprzemiennie dodając warstwy makaronu, sosu bolońskiego i sosu beszamelowego, aż wykorzystasz wszystkie składniki.
Na koniec polej całość warstwą sosu beszamelowego i posyp hojnie startym serem.
4. Gotowanie:
Piecz lasagne przez około 30–40 minut, aż będzie złocistobrązowa i bulgocząca.
Odstaw na kilka minut przed podaniem, aby lasagne lepiej się trzymała.
Podawaj lasagne gorącą, z dodatkiem zielonej sałatki lub świeżego pieczywa. Ciesz się posiłkiem!

Leave a Comment