Zamarynuj kurczaka: W małej misce wymieszaj sos sojowy, sos ostrygowy i miód. Posmaruj piersi kurczaka marynatą i odstaw na co najmniej 15 minut.
Ugotuj kurczaka: Rozgrzej 1 łyżkę oleju roślinnego na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Dodaj piersi kurczaka i smaż przez 5-6 minut z każdej strony lub do całkowitego ugotowania. Wyjmij z patelni i odstaw na bok. Podsmaż warzywa: Na tej samej patelni dodaj resztę oleju roślinnego. Podsmaż czosnek i imbir przez około 30 sekund, aż będą pachnące. Dodaj paprykę, cukinię i cebulę. Smaż przez 5-7 minut, aż warzywa będą miękkie, ale nadal chrupiące.
