
Kurczak po Orientalnemu z Ciecierzycą i Ryżem – Jednogarnkowe Danie Pełne Smaku i Energii
1. Czy mogę użyć ryżu brązowego?
Tak, ale pamiętaj, że będzie potrzebował dłuższego gotowania i więcej bulionu (około 2,5 szklanki na 1 szklankę ryżu).
2. Czy ciecierzycę trzeba wcześniej gotować?
Jeśli używasz z puszki – nie. Wystarczy ją odsączyć. Jeżeli gotujesz samodzielnie, pamiętaj, by była już miękka przed dodaniem do dania.
3. Jakie przyprawy można dodać, by nadać daniu więcej pikanterii?
Świetnie sprawdzi się odrobina chili, harissy lub szczypta ostrej papryki wędzonej.
4. Czy to danie nadaje się do mrożenia?
Tak! Możesz je zamrozić w porcjach – idealne rozwiązanie na szybki obiad w przyszłości.
To danie łączy w sobie wszystko, co najlepsze: szybkość przygotowania, prostotę i wyrazisty smak. Sprawdza się zarówno jako codzienny posiłek, jak i jako danie na rodzinny obiad. 🥘💛 Jeśli chcesz – mogę przygotować też wersję w PDF lub grafikę przepisu do wydruku!