KREWETKI I BRUDNY RYŻ
Składniki:
1 funt mielonej wołowiny
1 funt mielonej kiełbasy
10-12 krewetek, obranych i pozbawionych wnętrzności
4 szklanki ugotowanego ryżu
2 szklanki bulionu z kurczaka
1,5 szklanki mieszanej cebuli i papryki, posiekanej
3 łyżki oleju roślinnego, podzielonego
1 łyżeczka przyprawy do owoców morza
1/4 szklanki mąki
1 łyżka oregano
3 łyżeczki posiekanego czosnku
1 łyżeczka tymianku
1 łyżka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczka chili w proszku
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Sól do smaku
Szczypta pieprzu cayenne (opcjonalnie, dla dodatkowej ostrości)
Instrukcje:
