Wprowadzenie
Jeśli szukasz dania, które łączy kremową konsystencję, aromatyczną wołowinę i delikatny makaron, to te kremowe rogaliki makaronowe z wołowiną są idealnym wyborem! To połączenie klasycznych składników i wyrazistych przypraw sprawia, że potrawa jest wyjątkowo sycąca i doskonała na rodzinny obiad lub kolację. Sprawdź, jak łatwo przygotować to danie w swojej kuchni!
Składniki:
Na rogaliki makaronowe:
250 g makaronu typu muszelki lub rurki
300 g mielonej wołowiny
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
½ łyżeczki papryki ostrej
Sól i pieprz do smaku
Na kremowy sos:
200 ml śmietanki 30%
100 g sera mascarpone
50 g tartego parmezanu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
½ łyżeczki czosnku granulowanego
1 łyżka masła
