Opcjonalnie: kilka uprażonych nasion słonecznika lub sezamu dla chrupkości
Niezbędne przybory
Duża miska sałatkowa
Ostry nóż
Deska do krojenia
Tarka do marchwi
Drewniana łyżka lub szpatułka do mieszania
Mały durszlak (jeśli chcesz odcedzić ogórki)
Instrukcje przygotowania
1: Przygotuj ogórki
Ogórki pokroić w cienkie plasterki. Jeśli chcesz, aby ziemniaki nie puściły zbyt dużo wody, posyp je lekko solą i odcedź przez 10 minut w durszlaku. Następnie opłucz i osusz papierowymi ręcznikami.
2: Przygotuj warzywa
Zetrzyj marchewkę i pokrój pomidora w drobną kostkę. Czerwoną cebulę pokrój w cienkie plasterki. Książka.
3: Przygotuj sos śmietanowy
W małej misce wymieszaj jogurt grecki, majonez, sok z cytryny, ocet jabłkowy i oliwę z oliwek. Dodaj koperek lub szczypiorek, następnie dopraw solą i pieprzem do smaku.
