
Kawa w nowej odsłonie: przepis na puszystą muskę kawową, która zaskoczy Twoje podniebienie!
Przygotowanie kawy:
Rozpuść kawę rozpuszczalną w gorącej wodzie i odstaw do ostygnięcia.
Bita śmietana:
W dużej misce ubij schłodzoną śmietanę na sztywną pianę, dodając cukier puder i cukier wanilinowy. Ubijaj do momentu, aż śmietana będzie stabilna i gładka.
Mieszanie składników:
Do ubitej śmietany dodaj mascarpone oraz wystudzoną kawę. Delikatnie wymieszaj składniki szpatułką, by zachować puszystą konsystencję masy.
Chłodzenie:
Gotową muskę przełóż do pucharków lub szklanek. Wstaw do lodówki na minimum godzinę, by deser się schłodził i stężał.
Dekoracja:
Przed podaniem posyp muskę kakao lub startą czekoladą. Możesz także udekorować kawałkami czekolady lub ziarenkami kawy, jeśli lubisz intensywniejszy smak.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: