550 ml mleka
Kakao w proszku
100 g herbatników lub ciasteczek
Skrobia kukurydziana
20 g brązowego cukru
Przygotowanie
Rozdrobnij herbatniki lub ciasteczka w robocie kuchennym i dodaj 1 łyżkę kakao w proszku. Zmiksuj mieszankę.
Łyżką rozprowadź powstałą pastę w każdym kompocie, spłaszczając ją równomiernie i starannie.
W rondlu wymieszaj 300 ml mleka z 1 łyżką mąki kukurydzianej, mieszając mikserem ręcznym. Podgrzewaj mieszankę, aż zgęstnieje, stale mieszając.
W rondlu rozpuść 80 g brązowego cukru, aż powstanie płynny karmel.
Dodaj gęstą mieszankę mleka i mąki kukurydzianej do karmelu, mieszając szpatułką, aż składniki dobrze się połączą.
Wlej płynną pastę do kompotów wraz z przetworzonymi herbatnikami. W innym rondlu wymieszaj 250 ml mleka z 20 g cukru i 1 łyżką mąki kukurydzianej, dodając 2 łyżki kakao. Podgrzewaj i mieszaj, aż lekko zgęstnieje.
Umieść mieszankę w misce i rozprowadź ją na pierwszej warstwie kompotów.
Schłodź mieszankę w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Przed podaniem posyp deser kakao w proszku do smaku.
Teraz możesz cieszyć się zimnym karmelowo-czekoladowym deserem, podawanym z dodatkiem lub osobno. Szybki i łatwy deser, który z pewnością zachwyci Ciebie i Twoich bliskich!
WSKAZÓWKI:
