Jak zrobić trzy pyszne sosy do mięs, owoców morza i innych przepisów

• 1 czerwona cebula
• 4 papryczki habanero
• 1 szklanka soku z kwaśnej pomarańczy
• 1 szklanka soku z cytryny
• Sól
• Pieprz czarny mielony
• ½ łyżeczki oregano

Procedura

1. Do dużej miski włóż cebulę, sól, pieprz, jedną szklankę soku pomarańczowego i sok z limonki.
2. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i czekamy, aż cebula straci kolor.
3. Po 2 godzinach przechowywania będzie wyśmienite.
4. Wlewamy do szklanego pojemnika i zamykamy.