Wprowadzenie:
Flaki to tradycyjne danie w wielu kuchniach, które nie każdemu przypada do gustu ze względu na specyficzny zapach. Jednak z odpowiednimi technikami gotowania można przygotować to danie w taki sposób, aby pozbyć się nieprzyjemnej woni, jednocześnie zachowując pełnię smaku. Jeśli chcesz cieszyć się smakiem flaków, a jednocześnie uniknąć nieprzyjemnego zapachu w kuchni, mamy dla Ciebie 5 sprawdzonych sztuczek, które pozwolą Ci przygotować to danie bez kłopotów.
Składniki:
1 kg flaków wołowych (czyszczonych lub surowych)
2-3 cebule
1 marchewka
1 kawałek selera
2-3 liście laurowe
4-5 ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka soli
1-2 łyżki octu winnego lub jabłkowego
Woda
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
