Wprowadzenie:
Skrobanie ryby z łusek to dla wielu kucharzy domowych jedna z najmniej przyjemnych części przygotowania dania. Rozpryskujące się łuski potrafią trafić dosłownie wszędzie – na ubrania, ściany, a nawet sufit. Ale jest prosty i niezwykle skuteczny sposób, by tego uniknąć: użyj zwykłej plastikowej torby. Dzięki temu trikowi usuniesz łuski szybko, czysto i bez potrzeby późniejszego sprzątania całej kuchni.
Składniki / Przybory potrzebne:
Świeża ryba do oprawienia (np. pstrąg, karp, dorsz)
Ostry nóż do skrobania lub specjalna skrobaczka do ryb
Duża, przezroczysta plastikowa torba (najlepiej typu zip lub grubsza reklamówka)
Ręcznik papierowy lub deska do ryb
Rękawiczki jednorazowe (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia (czyli: jak usunąć łuski bez bałaganu):
