Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.
Banany rozgnieć widelcem na gładką masę. Dodaj puree z jabłek i wymieszaj.
Dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i cynamon, a następnie połącz składniki.
Stopniowo wsypuj mąkę owsianą oraz proszek do pieczenia, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Jeśli chcesz, dodaj rodzynki lub inne suszone owoce.
Przełóż masę do formy i piecz przez ok. 30-35 minut, aż wierzch będzie złocisty.
Po upieczeniu pozostaw do wystygnięcia, a następnie pokrój na porcje.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser możesz podawać samodzielnie lub z dodatkiem jogurtu naturalnego i świeżych owoców.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Możesz również zamrozić porcje na później!
