Wprowadzenie:
Kalmary faszerowane mięsem i sosem pomidorowym to wyjątkowa, a zarazem prosta w przygotowaniu potrawa, która z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. To danie idealne na specjalne okazje, ale również na wyjątkowy obiad lub kolację. Soczyste mięso w połączeniu z aromatycznym sosem pomidorowym oraz delikatnym smakiem kalmarów tworzy niezapomnianą kompozycję. Oto przepis, który pozwoli Ci stworzyć to danie w domowych warunkach, zachwycając bliskich wykwintnym smakiem!
Składniki:
8 kalmarów (oczyszczonych i bez wnętrzności)
300 g mielonego mięsa (np. wołowego lub drobiowego)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki oliwy z oliwek
400 g pomidorów w puszce (lub świeżych, pokrojonych w kostkę)
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
