Mango obierz i zblenduj na gładki mus. Dodaj sok pomarańczowy i miód, wymieszaj.
Żelatynę zalej 50 ml zimnej wody i po napęcznieniu podgrzej do rozpuszczenia. Wlej do musu mango, mieszając dokładnie.
Delikatnie rozprowadź warstwę mango na zastygniętej masie serowej i ponownie wstaw do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc.
zobacz więcej na następnej stronie ReklamaWskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Sernik najlepiej smakuje dobrze schłodzony – podawaj go bezpośrednio z lodówki.Możesz udekorować go plasterkami mango, wiórkami kokosowymi lub listkami mięty dla dodatkowego efektu wizualnego.
Sernik najlepiej smakuje dobrze schłodzony – podawaj go bezpośrednio z lodówki.Możesz udekorować go plasterkami mango, wiórkami kokosowymi lub listkami mięty dla dodatkowego efektu wizualnego.