🔥 Procedura gotowania:
W małym rondlu połącz ocet, cukier, keczup i sos sojowy.
W innej misce rozcieńczyć skrobię kukurydzianą w wodzie, aż będzie gładka bez grudek.
Dodaj mieszankę skrobi do garnka i wszystko dobrze wymieszaj.
Umieścić na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając. Obserwuj, jak sos zacznie świecić i gęstnieć.
Gdy sos osiągnie pożądaną konsystencję, wyjmij go z pieca. Pozwól mu trochę ostygnąć – po schłodzeniu SOS trochę bardziej zgęstnieje.
🍚 Jak go używać?
Ten sos jest wszechstronny i znajduje więcej zastosowań w kuchni, niż myślisz:
✅ Jako nadzienie do sajgonek lub smażonych kotletów
✅ Do przyprawiania potraw wok z ryżem lub makaronem
✅ Do marynowania tofu, kurczaka lub warzyw
💡 Wskazówka dotycząca dodatkowego smaku: dodaj kilka kropli oleju sezamowego lub szczyptę świeżego imbiru, aby nadać potrawie subtelny Azjatycki akcent. Jeśli lubisz pikantne potrawy, nie bój się dodać szczypty płatków chili lub odrobiny Sriracha.
📦 Okres przydatności do spożycia: w zamkniętym słoiku w lodówce-do 10 dni. Wystarczy lekko podgrzać lub użyć od razu.
🧡 Ten prosty i szybki sos słodko-kwaśny stanie się stałym elementem Twojej kuchni. Po wypróbowaniu go raz, nigdy więcej nie będziesz chciał go kupić.
✨ Domowe, świeże i według własnego gustu. Dokładnie takie, jakie kochamy.
Podziel się przepisem ze znajomymi, którzy lubią cieszyć się domowymi opcjami swoich ulubionych potraw! 🥢🍛
✅ Dobrze komponuje się z domowymi mielonymi klopsikami lub chrupiącymi paskami
