Rozgrzej piekarnik do 200°C (górna i dolna półka).
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier (opcjonalnie).
Dodaj jogurt i oliwę z oliwek. Mieszaj łyżką lub rękami, aż ciasto będzie gładkie i gęste.
Uformuj ciasto w jeden lub kilka małych bochenków.
Ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
Posyp granolą, jeśli chcesz.
Piecz przez 18–20 minut, aż ciasto będzie złocistobrązowe i puste w środku po stuknięciu od spodu.
Ostudź przez kilka minut na kratce przed pokrojeniem.
Czas przygotowania: 5 min | Czas pieczenia: 15–20 min | Czas całkowity: 20–25 min
| Kalorie: 220 (na porcję) | Porcje: 4–6 bułek lub 1 mały bochenek
