Wprowadzenie
Ciasto inspirowane kultowymi pralinkami Ferrero Rocher to doskonały pomysł na efektowny, a jednocześnie prosty w przygotowaniu deser. Zachwyca nie tylko wyglądem, ale i intensywnym, orzechowo-czekoladowym smakiem, który pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Idealne na święta, przyjęcia czy po prostu na wyjątkowy weekend w gronie bliskich. Co najlepsze – przygotujesz je bez skomplikowanych technik cukierniczych i z łatwo dostępnych składników.
Składniki (na tortownicę o średnicy 22–24 cm)
Spód:
200 g herbatników (najlepiej kakaowych)
100 g masła, roztopionego
Warstwa orzechowa:
200 g orzechów laskowych (uprażonych i obranych)
400 g kremu czekoladowo-orzechowego (np. Nutella)
250 g mascarpone
Krem czekoladowy:
200 ml śmietanki 36%
100 g gorzkiej czekolady
1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie)
Dekoracja:
Pokruszone orzechy laskowe
Pralinki Ferrero Rocher (opcjonalnie)
Wiórki czekoladowe lub kakao do oprószenia
Sposób przyrządzenia
