Deser bez
kremu z mleka skondensowanego. Pomiędzy kremem deserowym a panna cottą, ten krem jogurtowy ze słodzonym mlekiem skondensowanym to prawdziwa rozkosz. Składa się tylko z trzech składników i wymaga zaledwie kilku minut przygotowania, z Thermomixem lub bez. Trudno mu się oprzeć. Dla dodatkowej przyjemności, można go podać ze świeżymi owocami.
Ten krem jogurtowy, którego przepis poniżej pochodzi od Carole (Alter Gusto), pochodzi z Indii. Bhapa doi jest tam popularnym deserem i występuje w wielu wariantach: z kardamonem, pomarańczą itp. Tutaj jest po prostu bez dodatków.
Składniki (na 4 słoiczki)
300 g jogurtu greckiego
130 g mleka skondensowanego słodzonego
80 g śmietanki kremówki lekkiej
Sposób przygotowania
