Czekoladowa Rulonika z Nutellą – Deser Bez Pieczenia w 15 Minut

Połącz suche składniki – pokruszone herbatniki, kakao i cukier puder w jednej misce.

Dodaj masło i mleko, a następnie wyrób masę rękoma lub łyżką, aż stanie się elastyczna i zwarta.

Rozłóż masę na papierze do pieczenia i rozwałkuj na prostokąt o grubości ok. 1 cm.

Posmaruj całą powierzchnię Nutellą, zostawiając 1 cm marginesu z brzegu.

Zwiń masę w rulon, pomagając sobie papierem do pieczenia.

Zawiń szczelnie w folię spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, by stężało.

Pokrój na plastry tuż przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony – przechowuj w lodówce do 5 dni.

Przed podaniem można oprószyć go kakao, cukrem pudrem lub udekorować wiórkami kokosowymi.

Świetnie komponuje się z filiżanką espresso lub szklanką zimnego mleka.

Warianty:
Zamiast Nutelli możesz użyć masła orzechowego lub domowego kremu czekoladowego.

Dodaj do środka posiekane orzechy laskowe, migdały lub suszone owoce.

Masę herbatnikową możesz wzbogacić aromatem rumowym lub waniliowym.

FAQ:
Czy mogę użyć innych ciastek niż herbatniki?
Tak! Sprawdzą się także ciastka owsiane, digestive, a nawet biszkopty.

Jak długo deser może stać poza lodówką?
Zaleca się nie dłużej niż 1 godzinę – masło mięknie, a deser traci swoją zwartą formę.

Czy można zamrozić ten deser?
Tak, rulon można zamrozić w całości. Przed krojeniem rozmroź w lodówce przez kilka godzin.

Chcesz, żebym przygotował grafikę do tego przepisu albo wersję PDF do druku?

Leave a Comment