🐟 Wprowadzenie:
Łosoś to ryba, która nie potrzebuje wielu dodatków, by zachwycać smakiem. W tym przepisie stawiamy na proste, ale genialne połączenie – łosoś z pieprzem cytrynowym. Ta mieszanka przypraw podkreśla naturalną słodycz ryby i nadaje jej lekko pikantny, odświeżający akcent. Danie jest lekkie, eleganckie i bardzo szybkie w przygotowaniu – idealne na obiad w środku tygodnia, ale też wystarczająco efektowne, by zaserwować je gościom.
🧾 Składniki (na 2 porcje):
2 filety z łososia (ok. 150–200 g każdy)
1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli morskiej
1/2 cytryny (sok + skórka)
opcjonalnie: świeży koperek lub natka pietruszki do dekoracji
plasterki cytryny do podania
👨🍳 Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
