Ciepłe i wilgotne ciasto czekoladowe to prawdziwa konieczność, a jego przygotowanie w domu jest naprawdę proste! Ciepły i pyszny, nikt nie będzie w stanie oprzeć się temu kuszącemu deserowi!
SKŁADNIKI: (na 4 ciasta)
2 jajka
100g cukru
150 g gorzkiej czekolady (lub mlecznej).
90 g masła
25 g mąki
Baudeta
gorzkie kakao
PRZYGOTOWANIE:
Zobacz następną stronę
1. Ubić jajka z cukrem. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej i dodaj ją do mieszanki jajecznej, gdy już ostygnie.
2. Dodaj roztopione masło i przesianą mąkę.
3. Posmaruj foremki masłem i dodaj kakao, aby ciasto łatwiej wyszło.
4. Piec w temperaturze 180° przez 11 minut. Podawać posypane cukrem pudrem.
UWAGA: Każdy piekarnik jest inny, dlatego zalecamy najpierw upieczenie jednego ciasta i ustalenie najlepszego momentu, aby uzyskać miękki, pyszny środek. (Czas może się wahać od 10 do 13 minut)
