W dużej misce ubij żółtka z cukrem, aż do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj do mieszanki mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia i jogurt i dobrze wymieszaj, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie składników.
W osobnej misce ubij białka i dodaj 1/3 łyżeczki soli.
Wymieszaj białka z masą żółtek.
Wlej ciasto do przygotowanej formy, upewniając się, że jest równomiernie rozłożone.
Piec w nagrzanym piekarniku do 170°C przez około 50 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie po wyjęciu czysta.
Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je w formie do ostygnięcia na kilka minut, zanim przeniesiesz je na kratkę do studzenia.
Po całkowitym ostygnięciu posyp wierzch ciasta cukrem, aby nadać mu ostateczny szlif.
Pokrój, podaj i ciesz się pysznym ciastem jogurtowym ze skrobi kukurydzianej.
Rada
następna strona ciąg dalszy
