Robimy polewę: do garnka dajemy krówki, masło i wodę-mieszamy na małym ogniu aż się ładnie rozpuści, lekko studzimy.
Ucieramy masło, dodajemy po łyżce już ostudzony budyń i rum, miksujemy na gładką masę, wykładamy ją na biszkopt i rozsmarowujemy. Na masę układamy biszkopty moczone w herbacie, wierzch polewamy polewą krówkową.
Najlepiej jest jeszcze schłodzić ciasto kilka godzin w lodówce.
Smacznego
