Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). W misce ubij razem zmiękczony serek śmietankowy, cukier granulowany i ekstrakt waniliowy, aż mieszanka będzie gładka i kremowa. Rozwałkuj rozmrożone arkusze ciasta francuskiego na lekko posypanej mąką powierzchni i pokrój je w kwadraty. Nałóż łyżką trochę mieszanki serka śmietankowego na środek każdego kwadratu, a następnie nałóż łyżkę nadzienia do ciasta wiśniowego na wierzch. Złóż rogi ciasta nad nadzieniem, aby utworzyć kształt rombu, i posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać pięknie złote wykończenie. Włóż je do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż będą złocistobrązowe i napuszone. Przed podaniem odczekaj, aż wystygną, a następnie delektuj się pysznymi wypiekami.
