🍗 Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu, który zachwyci zarówno smakiem, jak i teksturą, to danie jest strzałem w dziesiątkę. Soczysty filet z kurczaka otulony chrupiącą panierką ziemniaczaną skrywa w środku aromatyczne nadzienie z pieczarek. To idealna propozycja na rodzinny obiad, kolację z gośćmi, a nawet jako danie imprezowe. Prosty sposób wykonania i niesamowity smak!
🧾 Składniki:
Na kurczaka:
2 duże filety z piersi kurczaka
150 g startych ziemniaków (surowych, dobrze odciśniętych)
1 jajko
2–3 łyżki mąki pszennej lub ryżowej
Sól, pieprz, papryka słodka do smaku
Olej do smażenia
Na farsz pieczarkowy:
200 g pieczarek
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżka masła lub oliwy
Sól, pieprz, natka pietruszki
👩🍳 Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
