Aby uzyskać dodatkową chrupkość, obtocz pieczarki dwukrotnie w jajku i mące.
Użyj świeżych, całych pieczarek dla lepszej konsystencji.
Uważaj, aby nie przepełnić patelni podczas smażenia, aby zapewnić równomierną chrupkość.
Wartości odżywcze
Pieczarki są niskokaloryczne i bogate w przeciwutleniacze, które wspomagają odporność.
Ten przepis oferuje chrupiącą i sycącą przekąskę, którą można spożywać z umiarem.
Informacje dietetyczne
Wegetariańskie
Można przygotować wersję bezglutenową, używając mąki bezglutenowej i skrobi kukurydzianej. Informacje żywieniowe (na porcję, na podstawie 4 porcji)
Kalorie: 250 kcal
Białko: 6 g
Węglowodany: 30 g
Tłuszcz: 12 g
Błonnik: 3 g
Cukry: 3 g
Przechowywanie
Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni. Aby uzyskać chrupiącą skórkę, podgrzej ją w piekarniku nagrzanym do 175°C (350°F) przez 5 do 7 minut.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Te chrupiące smażone pieczarki to chrupiąca i pikantna przekąska, która z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Są łatwe w przygotowaniu i idealnie nadają się na przekąskę lub przystawkę. Dodatkowo, doskonale komponują się z różnymi sosami, dzięki czemu można je dostosować do różnych gustów. Gdy raz ich spróbujesz, będziesz chciał je robić wielokrotnie!
Wnioski
