Chrupiące chipsy z cukinii z majonezem bazyliowym

Metoda pieczenia w piekarniku: Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F). Lekko spryskaj chipsy oliwą z oliwek i piecz przez 20–25 minut, przewracając w połowie pieczenia, aż będą złote i chrupiące.
Metoda pieczenia w frytkownicy powietrznej: Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 190°C (375°F). Lekko spryskaj chipsy i piecz partiami przez 10–12 minut, przewracając w połowie pieczenia.
Przygotuj majonez bazyliowy: W małej misce wymieszaj majonez, posiekaną bazylię, sok z cytryny, czosnek, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki do momentu podania.
Podawać: Ułożyć chrupiące chipsy z cukinii na talerzu z miską schłodzonego majonezu bazyliowego. Podawać natychmiast, aby uzyskać najlepszą chrupkość!

Leave a Comment