Składniki:
3 jajka
100 ml mleka
100 g mąki
200 g tuńczyka z puszki, odsączonego
1 saszetka proszku do pieczenia (11 g)
50 ml oliwy z oliwek
100 g startego sera Gruyère
1 cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, posiekany
1 łyżka musztardy
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki