Deser jogurtowo-jajeczny (bez piekarnika) 🛒 Składniki: 1 jajko 🥚 1 słoiczek jogurtu naturalnego (125g) 🥄 2 łyżki cukru 4 łyżki mąki 1 łyżeczka oleju z nasion 1 łyżeczka proszku do pieczenia Tarta skórka z cytryny lub wanilii (opcjonalnie) 🍋 🍽️ Procedura:
Składniki: Mięso: 4 kawałki polędwicy wołowej (ok. 200 g każdy) Sól i mielony czarny pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku, zmiażdżone 4 gałązki świeżego tymianku Sos: 1 szalotka, drobno posiekana 150 ml bulionu wołowego 1 łyżka musztardy Dijon 2 łyżki crème fraîche Instrukcje:
Składniki: Do kurczaka: 2 piersi z kurczaka bez kości i skóry 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki miodu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka soku z cytryny 2 ząbki czosnku, drobno posiekane ½ łyżeczki wędzonej papryki Sól i czarny pieprz do smaku Do brukselki: 2 szklanki brukselki przekrojonej na pół … Read more
Te chrupiące sajgonki z sernikiem to nieodparty przysmak z kremowym nadzieniem sernikowym i owocową wiśniową polewą. Idealne na deser lub przekąskę, łączą chrupkość i słodycz w każdym kęsie. Składniki (na około 8 sajgonek): Na posypkę: 200 g miękkiego serka śmietankowego (odmiana Philadelphia) 50 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 jajko 1 łyżka crème fraîche … Read more
Pieczarki marynuje się zazwyczaj dość długo, ale nasz przepis jest szybszy i prostszy, całe przygotowanie zajmuje około 5 minut. Te pieczarki idealnie nadają się do przygotowania na daczy, jako błyskawiczne podanie jako przystawka lub dodatek do dania. Składniki: Małe grzyby 1 kg. 4 ząbki czosnku. 3 liście laurowe. Czarny pieprz w ziarnach 1 łyżka. Kolendra … Read more
2 szklanki ugotowanej, pokrojonej w paski piersi kurczaka 1/2 szklanki zmiękczonego serka śmietankowego 1/4 szklanki majonezu 1/4 szklanki salsy 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry 1 łyżeczka chili w proszku 1/2 łyżeczki czosnku w proszku Sól i pieprz do smaku
Składniki: Na kleisty ryż: 1 szklanka słodkiego ryżu kleistego, płukanego kilkakrotnie, aż woda będzie klarowna (ok. 190 g) 1,5 szklanki wody (ok. 360 ml) 1/2 szklanki pełnotłustego mleka kokosowego w puszce (ok. 120 ml) 2 łyżki cukru kryształu (ok. 25 g) 1/4 łyżeczki soli morskiej (ok. 1,25 g) Na wierzch: 2 dojrzałe mango, obrane i … Read more
Sałatka do wszystkiego to pyszny dodatek do obiadu lub do dań i przekąsek z grilla. Sprawdzi się także na lunch lub na kolację. Ta lekka sałatka składa się z dużej ilości warzyw, sera feta i ziaren słonecznika. Całość okraszona pysznym sosem na bazie oliwy, musztardy, miodu i soku z cytryny. Sałatka do wszystkiego smakuje wyśmienicie … Read more
Wprowadzenie W dzisiejszym świecie coraz więcej osób zmaga się z problemem nadmiernej wagi, zwłaszcza w okolicach brzucha. Nie tylko wygląda to nieestetycznie, ale ma również negatywny wpływ na nasze zdrowie, w tym na układ sercowo-naczyniowy. Istnieją jednak naturalne sposoby, które mogą wspierać nas w tej walce. Jednym z nich jest napój, który możesz przygotować w … Read more
Mięta to popularny rodzaj roślin wykorzystywany nie tylko w kuchni, ale także w medycynie tradycyjnej ze względu na swoje właściwości antyseptyczne i dezynfekujące. Na rynku dostępnych jest wiele produktów na bazie mięty, od past do zębów i kremów, przez gumy do żucia, herbaty ziołowe, olejki eteryczne, po leki. Woda miętowa to smaczny i łatwy w … Read more