Pyszne z mięsem mielonym i kapustą. Moje ulubione eskalopki zamiast gołąbków
SKŁADNIKI (na 8–10 sztuk): 🥩 800 g mięsa mielonego (wieprzowe lub wieprzowo-wołowe) 🥬 1/2 główki białej kapusty (ok. 400 g) 🧅 1 duża cebula 🥚 1 jajko 🥖 1 bułka namoczona w mleku (lub 3 łyżki bułki tartej) 🧄 2 ząbki czosnku (opcjonalnie) 🌿 sól, pieprz, majeranek, papryka słodka – do smaku 🛢️ olej do … Read more