Wprowadzenie
Canestrelli to tradycyjne włoskie ciasteczka, które zachwycają swoją delikatnością i smakiem. Te kruche, lekkie ciasteczka mają długą historię, a ich wyjątkowy, maślany smak sprawia, że są jednym z najczęściej wybieranych deserów w włoskich domach. W połączeniu z odrobiną cukru pudru, Canestrelli stają się absolutnie nieodparte. Idealne na każdą okazję – od świąt po spotkania z przyjaciółmi. Przygotowanie tych ciasteczek wcale nie jest trudne, a ich smak z pewnością zachwyci każdego. Jeśli chcesz spróbować prawdziwego włoskiego przysmaku, ten przepis jest dla Ciebie!
Składniki:
250 g mąki pszennej
100 g masła (zimnego, pokrojonego na kawałki)
70 g cukru pudru
2 żółtka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka rumu (opcjonalnie)
1 szczypta soli
Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
