Bułki wypełnione kremem i płatkami migdałowymi

2. Przygotuj roladę

Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż prostokątną blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
W misce ubij jajka z cukrem i wanilią, aż mieszanka będzie lekka i puszysta.
Dodaj przesianą mąkę i sól, delikatnie mieszając szpatułką.
Wlej mieszankę do formy i wyrównaj. Piecz przez 10-12 minut.
Wyjmij roladę z piekarnika i przenieś ją na czystą ściereczkę posypaną cukrem pudrem. Delikatnie zwiń ją w rulon i pozostaw do ostygnięcia.
3. Złóż rolady

Rozwiń roladę i równomiernie rozprowadź schłodzony krem.
Ostrożnie zwiń ją ponownie i owiń folią spożywczą. Odstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
4. Dekoracja i serwowanie

Przed podaniem posyp roladę cukrem pudrem i udekoruj prażonymi płatkami migdałów.
Pokrój na plasterki i podawaj deser na świeżo.
Przydatne wskazówki

Aby uzyskać smaczniejszą odmianę, możesz dodać do kremu kawałki czekolady.
Przechowuj bułkę w lodówce do 2 dni.
Wartości odżywcze (na porcję)

Leave a Comment