Bułeczki cynamonowe z truskawkami i śmietaną z nadzieniem truskawkowym

Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
Rozwałkuj wyrośnięte ciasto na prostokąt (około 12×18 cali) na posypanej mąką powierzchni.
Rozłóż zmiękczone masło na cieście, a następnie równomiernie rozłóż na wierzchu schłodzone nadzienie truskawkowe, pozostawiając niewielką obwódkę na brzegach.
Zwiń ciasto ciasno od dłuższego boku, tworząc wałek. Pokrój wałek na 12 równych kawałków.
Umieść bułki w przygotowanym naczyniu do pieczenia, przykryj ściereczką i pozwól im wyrosnąć przez kolejne 20-30 minut.
Piecz bułki:
Piecz bułki w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Wyjmij z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć.
Przygotuj lukier z serka śmietankowego:
W średniej misce ubij razem zmiękczony serek śmietankowy, masło, cukier puder, ekstrakt waniliowy i śmietanę kremówkę, aż będą gładkie i puszyste.
Mrożenie i serwowanie:

Leave a Comment