Ugotuj i rozgnieć ziemniaki. Dodaj kaszę mannę, ser, sól, pieprz, pietruszkę, proszek do pieczenia i jajko. Zagnieść ciasto. Odstawić na 15 minut do ostygnięcia.
Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę, włóż do formy krążki o średnicy 10 cm, posmaruj wodą. Szynkę i starty ser umieszczamy w środku krążka i przykrywamy drugim krążkiem. Krawędzie należy zamknąć.
Druga opcja: wypełnij krążek nadzieniem w kształcie półksiężyca. Smażyć na dużej ilości oleju.
tylko uprzejmi członkowie powiedzą dziękuję za przepis 😊 !!
