Bifteki z greckim ryżem pomidorowym
Składniki:
– 500 g mielonej wołowiny
– 1 mała cebula, drobno posiekana
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1 jajko
– 100 g bułki tartej
– Sól i pieprz do smaku
– 1 łyżeczka oregano
– Sos pomidorowy (do podania)
– 200 g ryżu
– 400 ml bulionu z kurczaka lub warzywnego
– 1 puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
– 1 łyżeczka oliwy z oliwek
– Sól do smaku
Instrukcje:
