1. Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 8×8 cali papierem pergaminowym i odstaw.
2. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, masło migdałowe, miód (lub syrop klonowy), proszek proteinowy, wiórki kokosowe, posiekane migdały, nasiona chia i sól morską. Dobrze wymieszaj, aż do całkowitego połączenia.
3. Jeśli mieszanka jest zbyt sucha, dodaj 1-2 łyżki wody lub mleka migdałowego, aby pomóc jej się skleić.
4. Mocno wciśnij mieszankę do przygotowanej formy do pieczenia, zapewniając równomierną warstwę.
5. Jeśli używasz kawałków czekolady, posyp je równomiernie na wierzchu i delikatnie wciśnij w batoniki.
6. Schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub do momentu, aż stwardnieją.
