Suszona aronia jest doskonałym dodatkiem do musli, sałatek czy wypieków. Wystarczy, że wysuszysz owoce w dehydratorze lub w piekarniku w niskiej temperaturze przez kilka godzin. Tak przygotowane jagody zachowują swoje właściwości, a także stają się idealnym zdrowym przekąskowym rozwiązaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Sok z aronii świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz go podać z lodem jako orzeźwiający napój latem, a także podać go na ciepło w zimowe dni. Dżem z aronii natomiast pasuje do pieczywa, jogurtu, owsianki, a także jako nadzienie do ciast.
Przechowywanie:
Świeżą aronię należy przechowywać w lodówce przez 3-4 dni, a dżem można przechowywać w szczelnie zamkniętych słoikach w chłodnym miejscu. Suszoną aronię najlepiej trzymać w hermetycznych pojemnikach, aby zachować jej świeżość i wartości odżywcze.
Warianty:
