Przygotowanie ciasta kruchego:
W misce wymieszaj mąkę, cukier i szczyptę soli.
Dodaj pokrojone na kawałki masło oraz żółtka. Zagnieć składniki na jednolite ciasto.
Zawiń ciasto w folię spożywczą i schłódź w lodówce przez 30 minut.
Przygotowanie budyniu:
W garnku zagotuj 400 ml mleka z cukrem wanilinowym.
W pozostałych 100 ml mleka rozmieszaj proszek budyniowy.
Wlej mieszankę do gorącego mleka i gotuj, mieszając, aż budyń zgęstnieje. Odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie placka:
Rozwałkuj schłodzone ciasto i wyłóż nim formę do tarty.
Podpiecz spód w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 minut.
Dodanie nadzienia:
