Wprowadzenie
Czy zwróciłeś kiedyś uwagę na drobną kropkę na zakrętce butelki? Choć z pozoru wygląda jak nieistotny szczegół, może być nieocenioną pomocą w domowej kuchni. Ta niewielka oznaka bywa wykorzystywana przez producentów do oznaczenia właściwego ułożenia butelki w czasie napełniania lub zamykania, ale… możesz także znaleźć dla niej praktyczne zastosowanie podczas przygotowywania domowych sosów czy marynat. Dziś przedstawiamy przepis, w którym zwracanie uwagi na detale – takie jak ta niepozorna kropka – może pomóc osiągnąć perfekcyjny smak.
Składniki:
1 butelka octu jabłkowego (sprawdź zakrętkę – znajdź kropkę!)
2 łyżki miodu
1 łyżeczka musztardy dijon
3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
Szczypta soli i świeżo mielony pieprz
Sposób przyrządzenia:
Znajdź kropkę na zakrętce butelki – ustaw ją w kierunku przeciwnym do siebie. To trik, dzięki któremu łatwiej będzie ci kontrolować, z której strony nalewa się płyn.
