Wytrawny, rozpływający się w ustach i aromatyczny biszkopt, idealny na lekki posiłek, piknik lub wykwintną przystawkę. Podawaj na ciepło lub na zimno, z chrupiącą sałatką!
Składniki:
2 średnie cukinie, starte
200 g świeżego sera koziego
3 jajka
100 g mąki
100 ml mleka
50 g roztopionego masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sól i pieprz do smaku
Posiekane świeże zioła (opcjonalnie: szczypiorek, bazylia itp.)
Przygotowanie:
