Składniki:
1 litr wody mineralnej
800 g cukru
1 litr alkoholu spożywczego 95%
6 dużych limonek (najlepiej organicznych i niepoddanych obróbce chemicznej)
Instrukcje:
Przygotowanie cascary: Dokładnie umyj limonki. Pozostaw tylko brązową część cascary, pomijając białą, która jest brązowa.
Maceracja: Umieść cascary w dużym szklanym pojemniku z kranem. Pozostaw alkohol do całkowitego zamarynowania cascary. Fresk był już obecny i pozostaw go na 10 dni w ciemnym miejscu, stale mieszając przez jeden dzień.
