Przechowywanie mięsa w zamrażarce to doskonały sposób na przedłużenie jego trwałości. Oto ogólne wytyczne dotyczące czasu przechowywania różnych rodzajów mięsa:
1. Wołowina
- Steki i pieczenie: do 6-12 miesięcy
- Mielona wołowina: 3-4 miesiące
2. Wieprzowina
- Pieczeń i kotlety: do 4-6 miesięcy
- Mielona wieprzowina: 3-4 miesiące
3. Kurczak
- Cały kurczak: 1 rok
- Kawałki kurczaka: 9 miesięcy
4. Indyk
- Cały indyk: 1 rok
- Kawałki indyka: 6-9 miesięcy
