Składniki:
Składniki na sałatkę:
- 1 główka sałaty rzymskiej – ok. 120 g
- 4 jajka
- 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju lub sosie własnym
- 2 średnie dojrzałe, słodkie pomidory – ok. 240 g
- 1 malutka czerwona cebula – ok. 34 g
- garść oliwek (u mnie czarne) – ok 34 g
Składniki na sos:
- 1 lekko czubata łyżka musztardy Dijon (lub innej, np. Delikatesowej jeśli wolicie mniej ostry sos)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego białego
- sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
- bagietka czosnkowa do podania
*opcjonalnie dodatkowo: fasolka szparagowa zielona, anchois
** zamiast czarnych oliwek możecie użyć zielonych, jeśli takie wolicie smakowo
