Składniki:
2 jajka
120 g cukru demerara
3 łyżki roztopionego masła
1 szklanka (200 ml) mąki kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
Przygotowanie:
Połącz płyny:
Ubij 2 jajka w misce do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj cukier i kontynuuj mieszanie, aż masa będzie gładka.
Dodaj masło:
Dodaj 3 łyżki roztopionego masła do masy i dobrze wymieszaj.
Spód z mąki kukurydzianej:
Stopniowo dodawaj 1 szklankę mąki kukurydzianej, aż masa będzie gładka.
Drożdże i sól:
Dodaj 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i szczyptę soli. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i bez grudek.
Przygotowanie do pieczenia:
