Domowe chrupiące bułeczki z kurczakiem i serem

📋 SKŁADNIKI (na ok. 12 sztuk):
🥔 3 średnie ziemniaki (ugotowane i rozgniecione)
🐔 1 pierś z kurczaka (ugotowana lub smażona i posiekana w kostkę)
🧀 150 g żółtego sera (gouda, cheddar – startego)
🧅 1/2 cebuli drobno posiekanej
🌿 natka pietruszki, sól, pieprz
🥚 2 jajka
🥣 bułka tarta
🧈 olej do smażenia
👩‍🍳 PRZYGOTOWANIE:
1️⃣ W misce połącz rozgniecione ziemniaki, kurczaka, starty ser, cebulę i natkę. Dopraw solą i pieprzem. Uformuj masę w podłużne kotleciki.
2️⃣ Obtocz każdy “kotlecik” w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej.
3️⃣ Smaż na złoto w gorącym oleju – najlepiej partiami, aby były równomiernie chrupiące. 🔥
4️⃣ Odsącz na ręczniku papierowym i podawaj z ulubionym sosem – np. czosnkowym, pomidorowym czy jogurtowym. 😋
💡 TIP: Chcesz wersję light? Upiecz je w piekarniku – 200°C, ok. 25 minut, przewracając w połowie czasu!
💬 Kto z Was też KOCHA chrupiące przekąski z serem w środku? 🙋‍♀️
🔁 Udostępnij przepis i zrób je dziś – dzieciaki i dorośli będą zachwyceni!
#domowechrupaki #kurczakiser #imprezoweprzepisy #kanapkinanowo #foodiepolska 🧀🐔🥔

Leave a Comment