Ciasto crack, znane również jako ciasto z mieszanki do ciast lub ciasto budyniowe, to niesamowicie prosty przepis na ciasto, który pozwala uzyskać najbardziej wilgotne, dekadenckie i uzależniające ciasto, jakie kiedykolwiek zjesz. Ten przepis łączy prostą mieszankę do ciast z pudełka z budyniem instant i kwaśną śmietaną, tworząc słodki przysmak o nieodparcie delikatnym miąższu i bogatym smaku.
Nazwa „crack cake” pochodzi z dwóch powodów. Po pierwsze, połączenie suchych, zapakowanych składników sprawia, że przygotowanie jest łatwe i szybkie. Po drugie, ciasto jest tak przepyszne, że niemal nie sposób przestać go jeść, gdy już się go ugryzie – niczym narkotyk, stąd „crack cake”.
Chociaż cały przepis zawiera zaledwie kilka składników, które miesza się w kilka minut, efekt końcowy jest absolutnie zachwycający. Idealnie wilgotna konsystencja, gęste okruszki i głęboki smak sprawiają, że to idealne ciasto na urodziny, uroczystości i zawsze, gdy potrzebujesz szalenie prostego deseru, który zachwyci wszystkich.
