Wprowadzenie:
Jeśli szukasz deseru, który łączy w sobie lekkość kremu, świeżość owoców i przyjemną chrupkość spodu – ten przepis będzie idealny. „Borówkowa Fantazja” to kremowy przysmak, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. Doskonale sprawdzi się zarówno na letnie przyjęcia, jak i jako elegancki deser po obiedzie. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie efektowny.
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników maślanych lub ciastek digestive
80 g masła (rozpuszczonego)
Na krem:
250 g serka mascarpone
200 ml śmietanki 30% lub 36%, schłodzonej
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na wierzch:
150 g świeżych borówek
1 łyżka miodu (opcjonalnie)
zobacz więcej na następnej stronie
